香蕉肉桂捲 :: 痞客邦 PIXNET ::

 台中西屯美食日本料理推薦--

隱藏在西屯櫻花黃昏市場內的【閣鱻】日式壽司生魚片，

道地日式生魚片壽司，

無意間發現2018年新開的這間店，

師傅在北京經營日本料理五年，回台創業，

食材品質極佳，價位卻很平價，

在吃過的日式料理裡面，

除了一人1000元以上的老店的品質與菜色會喜歡以外，

很少有吃了會一直想要再去吃的店，

私心的隱藏了幾個月，忍不住分享給大家

喜歡日本料理的人趕緊嚐鮮去！

 簡單的肉鬆鐵火捲，一盒60元，新鮮美味

 鮮魚味增湯--滿滿的魚肉，恰到好處的甘甜

 現磨山葵+貴森森的日式醬油

有些人習慣化學山葵醬的嗆，反而吃不慣新鮮現磨山葵，這都沒關係，可以跟師傅講喔

 鮪魚握壽司30-紅甘握壽司30-甜蝦握壽司40-豆皮壽司10

生魚片新鮮且甘甜，因為保鮮功夫做到家，師傅沒有特別介紹還不知道冷藏的地方底下鋪了貴森森的保冷神器，讓生魚片保持在一定的溫度。而豆皮壽司的豆皮採日本豆皮，特別的吃到豆腐香而不油膩。

 生魚片餐盒看起來好好吃啊

 紫蘇番茄60

之前在科博館後面一間頗有名氣的日式料理有吃過類似的日式開胃菜，吃完之後念念不忘，可惜那間店已收起來，沒想到在黃昏市場內讓我遇見了它，酸酸甜甜超開胃的啦！

胡麻波菜，冰涼好吃，一點都不輸日式料理老店的菜色

雖然坐在黃昏市場內，餐具與所有食材一點都不馬虎

握壽司+龍蝦沙拉軍艦，這盤才100

 每次必點-鮮魚味增湯40

 阿哪搭的最愛-鮪魚握壽司

價格非常親民，每次去都可以想吃啥就點啥

台中西屯美食推薦給大家

每次二人去吃平均消費都在400元以內，價格真的很親民

營業時間11:00-19:00

台中西屯櫻花黃昏市場內-【閣鱻】